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Enseignement agricole public en Guyane Ensemble, cultivons votre avenir ...


 

A Exploração Agrícola

A exploração agrícola e horticola de Matiti é um lugar privilégiado de formação prático dos alunos, aprendizes e estagiário da formação contínua e dos parceiros profissionais .

 

Sua área compõe-se de 155 hectares (em que 70 ha é de pradaria 1 ha atribuida as produções vegetais e 84 ha de floresta primária).

 

Os aprendizes efetuam ao longo de seus cursos trabalhos práticos (1/2 de um dia por semana), mini-estágios ou pátios de escolas.

 

Os assalariados e o chefe  responsável pelas explorações ficarão encantados em recebê-los para descobrir as suas produções e ateliês de produções (visita possível só com data marcada).

 


Podes  também  baixar as tarifas e ordenar por e-mail, por telefone, por fax ou pelo correio.

 

 


1. Uma base pedagógica tamanho natureza e lugar de inter-câmbio com a profissão, a exploração dispõe de verdadeiras unidades de produções agrícolas :

- na área das produções vegetais : 

 

Com a construção de estufas novas no final de 2009, as operações de exploração irão diversificar-se e desenvolver suas produções através de técnicas avançadas (fertirrigação, controle de temperatura, automatização de por a planta no vaso).

 

                         

 


Essas novas ferramentas permitirão :

  • multiplicar jovens plantas hortícolas (tomate, alface, pimentão, pepino, etc ...) e ornamentais (flores, arbustos e plantas verdes ;

  • produzir legumes na superfície através de técnicas específicas ;

  • produção de várias plantas ornamentais (palmeiras, gardênia, etc ...).

 

 

A exploração desenvolveu também produções de hortaliças em campos abertos e cobertos : pepino, pimentão, repolho, melancia, ...
     

 

          

 

 

 

- na área de produções animais, em que conferimos dois ateliês :

 

  • um rebanho de gado, constituído de duas raças: Brahman e Gascon, ou seja  sessenta vacas em lactações. Um curral de 1000 m2, um parque de contenção e 70 ha de pastagens são dedicados aos  rebanhos de gado ;

          

 

  • uma oficina  para engordar os porcos (sessenta porcos) vendido entre 90 e 100kg vivo ;

           

             

 


 

- dans le domaine des productions animales, où l’on compte deux ateliers :

 

  • un cheptel bovin, composé de deux races : brahmane et gasconne, soit une soixante de vaches allaitantes. Un corral de 1000 m2 , un parc de contention et 70 ha de prairie sont dédiés aux troupeaux bovins ;

       

  •  un atelier  porcin. Un mâle et sept femelles formant la troupe de reproducteurs élevés en plein air, pour une engraissement d'une centaine de porcs par an.

2. A exploração é investir na animação e no desenvolvimento do território participando através :

- experimentos em colaboração com parceiros de investigação e do desenvolvimento (Cetiom, CIRAD, INRA, CNRS, ...), administração  (Departamento da Proteção dos Vegetais e da  Direção da Agricultura e da  Floresta) e os agricultores (parcela de experimentação / testes comparativos  sobre o manejo cultural).

 

 

Itinerários técnicos inovadores implementados no site de Matiti :

 

  • pesquisa sobre plano de fertilização adaptado às condições do solo e clima da Guiana ;
  • combate  fitosanitário ;
  • testes de metodos alternativos : cobertura morta ou cobertura vegetal, trabalho do solo, controle biológico.

 

 

- grupos de trabalhos do programa EcoPhytoDom em que é mantido como portador de ações de experimentação e formação para uma gestão melhor e para utilização de pesticidas.

 

 

A exploração pretende realizar em 2010 Medidas Agro Ambientais :

 

  • redução dos tratamentos fitosanitários nas produções hortícolas ;
  • gestão sustentável dos sistemas de pastagens ;
  • seleção e amelioração genética de gado (raça Brahman).

 

 


3. A exploração é um lugar de inter-câmbio, troca de conhecimento e de animação com os atores do teritório (profissão agrícola, organizações institucionais e as coletividades teritórias e outros parceiros).

Ela participa da elaboração de técnico econômico em todas as áreas de produção que coloca em pratica.


A esse nível, várias medidas são desenvolvidas :

  • acolhemento  de reuniões organizadas pelas organizações Profissionais Agrícolas : APOCAG, Genesia, Réseau Fermes de Référence, ... ;
  • acolhemento de manifestações : Salão Regional da Agricultura ;
  • acolhemento dos jardins de infância e escolas primárias, centros de lazer «Descoberta na fazenda».